饺皮变烧卖

作者： 雨中思忆

凑巧有剩下的饺子皮，再想家里还有糯米。那就变个吃法了！看大家传了那么多烧卖做法……我今天也露一手！

用料

• 糯米 约150克
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 饺子皮 约30个
• 油，耗油，酱油 各适量
• 香葱白 5根
• 半肥瘦肉 适量

饺皮变烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米蒸熟，把配料切颗粒，肉剁成沫。

步骤 2

热锅，起小勺油加热放一小勺糖，搅动至糖满泡变色下肉末，翻炒上色出油。加适量耗油和老抽和备好的糯米饭，胡萝卜炒出香味加香葱、盐，翻炒起锅。 拿出饺子皮包馅，上锅蒸10分钟即好。 很简单吧！

步骤 3

美哒哒！

菜谱创建时间：2017-04-15 00:33:22