鲜！莴笋木耳青豆蛋花汤

作者： 小馒头不是小包子

炒莴笋凉拌莴笋干锅莴笋，平时吃的比较多吧！其实莴笋汤也是很鲜很美味的！😋尤其是夏季时蔬汤还是比较容易下口滴！

用料

• 莴苣 1根
• 木耳 适量
• 小葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 香油 几滴
• 冷冻青豆 小半碗
• 鸡蛋 1/2只

鲜！莴笋木耳青豆蛋花汤的做法步骤

步骤 1

1.莴笋切丝，木耳泡发切丝，青豆解冻，小葱切碎，鸡蛋打蛋花用！ 2.莴笋木耳下锅煸炒一下，加入适量清水盖锅。煮开之后加入青豆，打入蛋花，放入调味料，撒上小葱，几滴香油即可！

鲜！莴笋木耳青豆蛋花汤的小贴士

青豆如果是新鲜的，最好入油锅煸炒下！冻青豆就没必要了，解冻后就软趴趴了！

菜谱创建时间：2017-04-14 20:35:57