煮番薯（电饭锅版）

作者： 關東煮煮不煮

宿舍里的工具有限，只有一个电饭锅，煮番薯也就只能用它了。上学期煮番薯还用蒸笼把水和番薯隔开，这学期发现了更好的办法，而且不用很多水，也能煮出超级香的大番薯。 由于我已经把刚刚煮好的番薯吃进肚里了，所以没有拍照😭封面图是我从网上找的，但我可以保证按我的方法做出来的番薯也是超级好吃的呢😊

用料

• 红薯 1个
• 水 稍微沒过番薯即可
• 花生油 一两滴

煮番薯（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

把番薯洗干净，切大圈（不切也行，只要你的锅放的下就ok）

步骤 2

把切好的番薯放进锅里（最好使番薯立起来，番薯皮与锅底接触），下清水（不用太多，只要沒过十分之一的番薯肉就够了），再加点花生油。

步骤 3

盖上锅盖，摁煮饭键。煮到自动跳到保温键就可以啦！超级香的番薯热乎乎的出锅了！拿上你的勺子舀起来吧！

煮番薯（电饭锅版）的小贴士

煮饭键自动跳起来时，锅里的水也已经烧干了，看起来可能番薯皮会有些焦，但并不妨碍口感的，反而我个人更喜欢有点焦焦的味道。锅也不会难洗，只要在水里泡一下，一刷就干净了。

菜谱创建时间：2017-04-14 13:09:54