西红柿鸡蛋面

作者： 哈喽购物狂

用料

• 番茄 2个
• 面条 适量
• 鸡蛋 3个（两个人量）
• 虾米 一小把
• 葱 切葱花
• 盐 适量
• 香油 一小勺
• 花椒油 1小勺
• 十三香 半勺
• 白胡椒粉（或者黑胡椒粉） 半勺
• 鸡精 一小勺
• 花椒粒 四五粒
• 味极鲜酱油 两勺

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备好食材，西红柿切小块，黄瓜擦成丝，鸡蛋摊成鸡蛋饼备用。

步骤 2

锅内放油小火，放几粒花椒炸香，放入虾米，葱花，然后放入西红柿块，炒出西红柿汁，放一勺味极鲜酱油，倒入水煮开。

步骤 3

水烧开后放入面条，黄瓜丝，鸡蛋饼弄成小块放入，煮熟后放入香菜末，香油，花椒油，准备开吃就行了😊

西红柿鸡蛋面的小贴士

西红柿的营养丰富，含胡萝卜素，维生素，纤维素 、有调理肠胃、降低胆固醇、促进骨骼生长、滋养皮肤等功效。

菜谱创建时间：2017-04-14 11:36:02