葱花鸡蛋饼

作者： 飘飘豆耶

晚饭光吃粥，夜里肚子吼，哈哈

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 3勺
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 水 适量

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

首先，空碗放入三勺小麦粉， 打入一个蛋， 边放入适量水，边搅拌面粉， 至于稀薄程度，搅拌无压力即可。

步骤 2

倒入适量油后，开始做饼啦。

步骤 3

待正面颜色略黄，晃动锅身，防止粘锅。 给饼饼翻个身，颜色变黄后，装盘即可。

步骤 4

装盘，成像感觉还不错。

葱花鸡蛋饼的小贴士

1、做最后一个饼的时候，锅里油基本没了，懒得倒油便直接煎饼了，熄火靠余温做的，结果出乎意料的薄，成像贼棒，下次少点油，火候小点试试。 2、第一次试手，盐放少了，饼味道特别淡，下次得多点了。

菜谱创建时间：2017-04-12 20:09:19