土豆切成3㎜左右的片,泡水去淀粉
捞出后,两面刷油
摆在烤架上,撒上适量的盐和烧烤料
烤箱190度,预热10分钟,送入土豆片,烤20分钟,烤到土豆边缘有些焦黄即可
这种烤法的土豆,外焦里嫩,又香又酥,还超级简单