简单高颜值的裱花蛋糕

作者： 小青蛙找妈妈

用料

• 淡奶油
• 糖
• 食用色素
• 戚风蛋糕胚

简单高颜值的裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

制作戚风蛋糕胚，我是按照君之的方子做的，很容易成功。

步骤 2

打发淡奶油：抹面奶油的色素最好在打发之前加，这样颜色会比较均匀，也不容易打过头；蛋糕表面装饰用的彩色奶油可以打发后再加少量色素调出来，因为量比较少，直接加色素打发不太方便。

步骤 3

抹面

步骤 4

裱花，用中号圆孔裱花嘴挤出蛋糕面上的彩虹及白色云朵

步骤 5

最后插上插牌，摆上小天使蜡烛，完工！

简单高颜值的裱花蛋糕的小贴士

抹面奶油打到七八分发就可以了

菜谱创建时间：2017-04-12 16:44:24