葱脆饼

作者： Wu吴小厨

大老说她同事问可以不可以做咸味 我明天试试先 加了葱太香啦 玉米油和黄油我也做完 我觉得黄油香脆一点 玉米油硬一点健康一点

用料

• 低粉 100克
• 蛋白 70克
• 黄油 70克
• 盐 2·5克
• 葱 30克

葱脆饼的做法步骤

步骤 1

把材料备好

步骤 2

黄油加热融化

步骤 3

葱切碎

步骤 4

蛋白加入盐拌匀

步骤 5

加入黄油拌匀

步骤 6

过筛后的低粉拌匀

步骤 7

加入葱花

步骤 8

使其成为浓稠的面糊

步骤 9

用勺子舀起小团面糊，放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形

步骤 10

将烤盘放入预热180度烤箱中，上下火烤7、8分钟左右

步骤 11

薄饼表面成金黄色即可出炉

步骤 12

美味

菜谱创建时间：2017-04-12 12:58:09