圣诞饼干

作者： 妮姐的小厨房

用料

• 低筋面粉 240克(要加调味粉的，原味是250克)
• 鸡蛋 1个
• 绵白塘 60克
• 黄油 120克
• 可可粉或抹茶粉 10克(如要做原味，不放)

圣诞饼干的做法步骤

步骤 1

把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀，黄油略发白即可

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入自己喜欢的调味粉(如果不加调味粉，请跳到下一步)

步骤 4

筛入面粉，揉成面团

步骤 5

将面团揉成大面片，用模具扣出形状放到烤盘上

步骤 6

烤箱预热170度烤十分钟(按自家烤箱大小来的，小的话多烤一会儿)

步骤 7

如果想装饰的话，可以在饼干上挤上一些隔水融化的巧克力

圣诞饼干的小贴士

擀成面片之前可以先放到冰箱里面冷藏个10到20分钟这样子，拿模具印完就比较好拿起来

菜谱创建时间：2017-04-12 11:59:58