面包机版鸡肉松

作者： Minitomato

家里的宝贝喜欢吃肉松，可是总觉得外面卖的味精太多，所以还是决定自己做啦！

用料

• 油（家里什么油都OK） 一汤匙
• 老抽 一汤匙
• 生抽或鲜酱油 一汤匙
• 盐 3克
• 糖或蜂蜜 根据自己口味适量
• 白芝麻（增加口感用） 随意
• 海苔碎 随意

面包机版鸡肉松的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉，去筋膜，切成块，下锅出水！可适量加姜片、料酒去腥！

步骤 2

把出了水的鸡胸肉，放凉后装入塑封袋，用擀面棍压碎，尽量压的越碎越好！

步骤 3

把压碎好的鸡胸肉扔进面包机！

步骤 4

看家里面包机功能，用果酱功能或者翻炒功能！

步骤 5

面包机边翻炒，一勺勺加入预先调配好的酱汁（油➕生抽➕老抽➕盐➕糖或蜂蜜）

步骤 6

等到面包机🔚，就可以装瓶啦！

步骤 7

想吃有白芝麻的可以加入白芝麻（海苔碎）混匀即可，也可在面包机翻炒时加入白芝麻（或海苔碎）

面包机版鸡肉松的小贴士

为了不要过咸或过淡，可以面包机翻炒时边加边尝一下！买了的芝麻一定要熟的！如果觉得果酱功能一次不够松不够香，可以再来一次！做好肉松，满屋肉香！试试吧，绝对意想不到的美味！

菜谱创建时间：2017-04-12 11:01:29