快手土豆肉末蔬菜饼

作者： 兔子—134

用料

• 土豆 1个
• 猪肉末（可用培根代替） 少许
• 鸡蛋 1个
• 玉米粒、胡萝卜丁、青豆 适量
• 切达芝士片 1片
• 小葱 1根
• 玉米淀粉 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

快手土豆肉末蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮，上锅蒸熟。也可以用微波炉高火5分钟，微熟了。

步骤 2

等蒸土豆的功夫，把芝士片切成碎块，小葱切成葱花。

步骤 3

土豆蒸熟后，捣成泥，晾凉。加入其余所有材料，搅拌均匀。

步骤 4

热锅，倒入少许油，用勺子挖一团土豆泥，放入油锅中，用勺子背面压扁，成小饼状。煎至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2017-04-12 09:15:59