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咸肉炒鱼腥草
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作者:
厨香坊
用料
鱼腥草
克
咸肉
克
生姜,大蒜,干辣椒
红花椒粒,青花椒粒
生抽,醋,郫县辣酱
咸肉炒鱼腥草的做法步骤
步骤 1
咸肉切丝,下油锅略炒,放生姜丝,大蒜片,红花椒,绿花椒,干辣椒,郫县辣酱略炒,到入鱼腥草大火快速翻炒,加生抽,醋,快速出锅。(这道菜不要久炒,为了保持它的药效)
咸肉炒鱼腥草的小贴士
咸肉也可水煮一下再炒,这样不硬
菜谱创建时间:2017-04-11 19:11:28
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