厦门创意春卷

作者： 范西妮

用料

• 胡萝卜 根
• 春卷皮 张
• 香菜 适量
• 油 适量
• 糖 克
• 盐 适量
• 鸡蛋
• 牛肉
• 糯米
• 香菇
• 午餐肉
• 肉松
• 红酒

厦门创意春卷的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜切成丝

步骤 2

将胡萝卜放入沸水中煮熟

步骤 3

将胡萝卜和香菇爆炒

步骤 4

将之前做好的糯米饭（糯米，香菇，胡萝卜，午餐肉）香菜，黄瓜，放入春卷皮中

步骤 5

蘸上鸡蛋液，放入油锅炸

步骤 6

完成了（一款牛肉馅的，一款糯米馅的）

厦门创意春卷的小贴士

牛肉可用料酒和红酒腌制1小时左右

菜谱创建时间：2017-04-11 18:31:53