一碗绿豆,仔细挑出有虫眼和残缺的,浸泡在盆里(温水凉水都可)10小时左右
把水倒掉,绿豆放入不锈钢盆中,盖上微湿润的纱布。上面最好压重物,我放的是一盆水。
每天早晚在水笼头下冲一遍,然后把水倒干净,盖好湿纱布,压上重物。
其实第四天就可以吃了,上图👆是第五天早上的豆芽
盆里的豆芽上层的较短,下面的很长,我怕弄断了没敢来回翻。有兴趣的亲可以试试调换位置