土豆焖排骨（电饭煲版）

作者： 站在风口的史努比

简单，方便，味道好，土豆和胡萝卜吸收了汤汁也焖的特别酥软，灰常下饭哟～

用料

• 小块排骨适量 适量
• 土豆 一个
• 胡萝卜 半个
• 青椒 一个
• 老干妈酱 一勺
• 生抽 一勺
• 白糖 少许
• 姜蒜 少许

土豆焖排骨（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

准备食材，小排洗净，土豆、胡萝卜刨皮切块，青椒洗净切段，葱姜切片

步骤 2

小排焯水

步骤 3

电饭煲中倒一层油加热后，倒入排骨和葱姜片，煮饭模式加热7分钟

步骤 4

调酱汁，一勺老干妈，一勺生抽，1/3勺白糖，一小碗水拌匀

步骤 5

打开电饭煲，翻一下排骨，加入土豆、胡萝卜、青椒（青椒易熟，也可以晚点放），倒入酱汁

步骤 6

继续煮饭模式加热约10-15分钟收汁，中途可打开看看土豆及胡萝卜是否酥软

土豆焖排骨（电饭煲版）的小贴士

1、酱料可根据食材多少调整 2、可时不时开盖翻炒一下

菜谱创建时间：2017-04-10 10:22:09