蒸丝瓜台

作者： 菲仪自诩

建立在前一个谱子上的快手菜，尤其适合热冷饭时的下饭菜。颜色丰富，无辣不欢。

用料

• 丝瓜 根
• 冬菜碎肉 适量
• 青红椒 适量

蒸丝瓜台的做法步骤

步骤 1

青红椒切碎加入适量冬菜碎肉，根据个人口味加入盐、藤椒油（香油也可），拌匀。

步骤 2

丝瓜去皮切成2cm左右的段，将上一步材料缀在丝瓜切面如图，入电饭煲与冷饭一起按热饭键即可。

步骤 3

丝瓜会出水，油不能加太多，吃不了辣的可以少加辣椒或改成甜椒菜青椒。

菜谱创建时间：2017-04-09 23:02:37