蔓越莓吐司（小熊面包机*炼乳版本）

作者： 胭脂鱼小姐姐

🎀小鱼私厨*蔓越莓吐司🎀 之前做的是加糖版本， 这次换炼乳的试试。 感觉发的没有加糖版本的大， 不过味道也很不错。 现在分享下做法： 1. 除黄油，盐外将所有材料放入面包桶內，按牛奶吐司菜单启动程序。等搅拌结束后再加入黄油，盐。 2. 再次启动牛奶吐司菜单(蔓越莓干等面包机提示再放) ❤️本宝宝微信号84143506， 欢迎分享美食心得❤️

用料

• 炼乳 20克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 4克
• 水 145克
• Medallion儿童成人奶粉 15克
• 盐 4克
• 黄油 35克
• 蔓越莓 30克
• 细砂糖 20克

蔓越莓吐司（小熊面包机*炼乳版本）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。 这次换了新西兰恩蓓可黄油（颜色比安佳淡一些），奶粉兑水成160克牛奶

步骤 2

我用的是加拿大的Medallion儿童成人奶粉 15克

步骤 3

加上145克水， 兑出160克的牛奶。（ 可以直接用牛奶160克， 我家常备奶粉， 所以用奶粉比较方便）

步骤 4

把所有材料倒入， 除了黄油和盐。（超市里有雀巢炼乳和熊猫的， 想想支持下国货， 所以买了熊猫的）

步骤 5

除黄油，盐外将所有材料放入面包桶內，按牛奶吐司菜单启动程序（750G， 中烧）

步骤 6

等搅拌2结束后再加入黄油，盐。再次启动牛奶吐司菜单(蔓越莓干等面包机搅拌时发出“bi" 提示的提示音再放) 就可以坐等吐司完成了

步骤 7

好了～

步骤 8

喜欢烘焙的可以加我哦。 请备注“下厨房”

蔓越莓吐司（小熊面包机*炼乳版本）的小贴士

感觉还是安佳黄油更好些， 但也贵些。

菜谱创建时间：2017-04-09 20:23:19