香肠山药焖饭

作者： Echo小厨娘

用的牛道的香肠和老公外公自己种的山药（超好次）

用料

• 香肠
• 山药
• 小油菜
• 葱蒜
• 酱油、老抽、糖糖
• 糖
• 米饭 适量

香肠山药焖饭的做法步骤

步骤 1

葱蒜切片，山药切片，香肠蒸熟后切片。调酱汁：3勺酱油、1勺老抽、1勺糖。

步骤 2

炒锅内少油，油热葱蒜炒香，倒入山药炒两分钟。盛出。

步骤 3

蒸米饭至呈稀饭状，第一步的酱汁倒入电饭锅，搅拌均匀。香肠和炒好的山药码在半熟的米饭上，盖上盖继续蒸米饭。

步骤 4

小油菜清水煮2分钟捞出。米饭蒸好后，搅拌一下盛出，小油菜摆在米饭上面。完成。

菜谱创建时间：2017-04-09 17:26:41