可可杏仁饼干

作者： 钱小Baby

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 120克
• 可可粉 10克
• 糖粉 40克
• 全蛋 1只
• 杏仁 适量

可可杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

黄油稍稍能打软，加入糖粉，混合均匀

步骤 3

鸡蛋液分次加入黄油中，混合均匀

步骤 4

加低粉、可可粉、杏仁片混合均匀（我一般都是戴上一次性手套捏混就好了）

步骤 5

整成长条形包上保鲜膜冷冻1.5个小时左右，拿出切片，厚薄尽量一致，烤箱预热170度，上下火，烤30分钟。

可可杏仁饼干的小贴士

此方不甜不油不酥，有点苦味（可可粉可减量）有点脆。

菜谱创建时间：2017-04-09 17:05:07