豆腐焗文蛤

作者： 方方的方方

用料

• 豆腐 1块
• 文蛤 1斤
• 姜 3片
• 小葱 2根
• 盐 2g
• 生抽 10g
• 花椒（无亦可）可） 10粒
• 糖 克

豆腐焗文蛤的做法步骤

步骤 1

1、油爆香葱姜花椒， 2、嫩煎豆腐，撒2g盐， 盖锅盖，豆腐沸腾， 3、倒入文蛤，二勺豆腐焗文蛤， 加锅盖，煮至文蛤开口， 4、倒入一勺生抽 撒上葱花 连锅端上桌

豆腐焗文蛤的小贴士

不用加水，豆腐、文蛤都会出水

菜谱创建时间：2017-04-09 14:49:04