鸡蛋糕

作者： 凉爽凉不凉

老妈口传心授我第一次尝试，以免忘记把方子记下来(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

用料

• 鸡蛋 个
• 葱花 适量
• 油 两勺
• 清水 两小碗
• 盐 一小勺

鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

将3颗鸡蛋均匀打散。

步骤 2

切好适量葱花放入其内。

步骤 3

温水两小碗化盐水，一边加入到鸡蛋液中，一边搅拌。

步骤 4

导入适量油，并搅拌。

步骤 5

锅中放入水，水量接近于蒸屉，开锅后再蒸7分钟，停火，闷2分钟出锅。小心烫手。

菜谱创建时间：2017-04-08 20:42:25