香辣土豆粉

作者： 田小胖。

用料

• 土豆粉 一包
• 木耳 四朵
• 火腿肠 一根
• 干辣椒 3个
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 花椒面 适量
• 辣椒油 适量

香辣土豆粉的做法步骤

步骤 1

木耳切丝，火腿肠滚到切成小块，干辣椒剪碎备用

步骤 2

先将土豆粉入水煮软捞起备用。一会儿就行，因为等一下还要入锅的。

步骤 3

倒一点菜籽油，加入豆瓣酱、花椒、干辣椒翻炒出香味倒入木耳和火腿肠翻炒。然后加入煮软的土豆粉。吃得麻辣可以再加入辣椒油和花椒面。

香辣土豆粉的小贴士

我没有放盐和味精。因为豆瓣酱有盐和我做得辣椒油也有盐，其次是我不喜欢吃味精。所以味重的宝贝可以放盐和味精

菜谱创建时间：2017-04-08 13:26:19