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鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）
1003人浏览 7人收藏 1人做过
作者：
雅哲123
用料
鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加入鸡蛋的双倍温水（可以喝的适当温度）
步骤 2
加入适量食盐（宝宝吃也可不加）搅拌均匀
步骤 3
用过滤网过滤两遍，把漂浮在上面的泡泡用牙签扎破！（只为追求完美）这一步决定你能否做出如镜面的鸡蛋羹😊
鸡蛋羹（镜面鸡蛋羹）的小贴士
一定要用温水，不能用热水和凉水
菜谱创建时间：2017-04-07 16:10:50
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