腊肠用的河南朋友家的自制腊肠,特别香,所有材料剁碎,黄瓜切丝
拌入香油,不用放盐,因为腊肠本来就咸,加一点糖
把所有馅料包裹进豆皮,牙签固定,上锅蒸20-25分钟,美味出锅!
这道菜的精华在于河南腊肠,如果没有腊肠,猪肉代替也可以,非常美味方便!