黑芝麻咸香小饼

作者： Ba拿拿

发现了两根白头发～于是决定试试黑芝麻黑芝麻……黑芝麻要事先炒熟炒香哦～

用料

• 细砂糖 20g
• 低筋面粉 200g
• 盐 4g
• 黄油 100g
• 黑芝麻 60g
• 鸡蛋液 50g
• 泡打粉 1/2小勺
• 鸡蛋液（表面装饰） 适量

黑芝麻咸香小饼的做法步骤

步骤 1

用小火慢慢地炒熟黑芝麻，炒到一捏粉碎，就代表熟透了

步骤 2

黄油用电动打蛋器打到发白，倒入细砂糖和盐，用刮刀稍稍翻拌一下，以免开启打蛋器时，砂糖和盐四处飞溅

步骤 3

继续用打蛋器打匀，分三次加入鸡蛋液，打至全部吸收，再加下一次

步骤 4

筛入低筋面粉

步骤 5

再加入黑芝麻，用刮刀切拌成团儿

步骤 6

也可以用手来操作

步骤 7

分成每20g一份的圆球，然后压扁，刷上鸡蛋液，预热烤箱上下火180度

步骤 8

送进烤箱，上下火180度，中层，18分钟左右，可根据各家烤箱温度不同来进行调整

步骤 9

叮🔔～

步骤 10

😋咸香酥脆～非常地可口哦

菜谱创建时间：2017-04-05 22:47:17