烤鲫鱼（烤箱版）

作者： 真真_NOMO美食

用料

• 料酒 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 克酱油
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 葱花 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 鲫鱼 3-5条

烤鲫鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

烤鲫鱼 1.鲜活鲫鱼开背洗净 2.酱油，料酒，鸡精，白糖，盐腌制半小时 3.把辣椒粉，孜然粉，色拉油，酱油，料酒，白糖，盐，鸡精一起调成酱汁备用。 4.烤盘铺上锡纸，把鲫鱼平铺在烤盘上，正常大小可以装3-4条鲫鱼，也可以先在鱼身上洒些细盐（量要小一点点）把酱汁涂抹在鲫鱼上，全部涂满，想味道重些的就要覆盖厚厚一层，然后洒满葱花。

步骤 2

5.烤箱180-200度，烤15-20分钟。

菜谱创建时间：2017-04-05 10:13:18