清明粑粑

作者： honger虹儿

从小每年清明节跟外婆、妈妈一起上坟，回来的路上就边走边採清明菜，回家外婆给我们做这个粑粑

用料

• 糯米粉 克
• 米粉 克
• 清明菜
• 黑芝麻汤圆心

清明粑粑的做法步骤

步骤 1

清明菜淘洗干净！

步骤 2

锅里热水煮开，捞出！

步骤 3

剁成泥！

步骤 4

加入适量糯米粉

步骤 5

揉成团

步骤 6

包入黑芝麻白糖馅的汤圆心。可以随意发挥，豆沙馅儿、腊肉馅都可以

步骤 7

放煎锅里倒少许油煎

步骤 8

大功告成！

清明粑粑的小贴士

煎的时候注意火候，一定要小火慢煎！否则一会表皮糊了里面还是生的。

菜谱创建时间：2017-04-04 20:15:47