鸡腿洗净,去骨,用意大利综合香料,黑胡椒,盐,味淋腌制半个小时。锅中放橄榄油,把鸡腿肉放入煎至两面金黄色,出锅。
放在铺满洋葱的烤盘上,上面撒上马苏里拉芝士,放入烤箱180度烤制15-20分钟,待芝士变金黄色即可出炉!
把番茄切碎,洋葱切碎,锅中留底油,放入洋葱炒软,放入番茄,小火慢慢熬至粘稠,放入糖和盐调味即可
把烤制好的鸡腿放在盘子上,淋上番茄酱即可!