炸猪排

作者： xieqianwen

用料

• 猪排 块
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉

炸猪排的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，用刀背躲松，加上盐、酱油、白糖、蒜蓉（可加可不加，家人喜欢蒜香味）腌制20分钟。准备好蛋液、玉米淀粉、面包糠。

步骤 2

拿起猪排先裹一层蛋液再裹一层粉再裹蛋液最后裹面包糠，待油温差不多就可以下锅炸了，炸至金黄就可以了

菜谱创建时间：2017-04-04 09:27:20