瞎搞版鲜虾培根披萨（虽然是瞎搞版，但快手一点也不失美味）

作者： 我是菜鸟哥

披萨是很多人都喜欢的一道烘培。但是一谈到做披萨皮就让人头疼，自己做即费时又费劲，上网买的半成品又不好吃。这里给推荐的这款瞎搞版披萨，＠_＠连个像样的形状都没，但是做法简单，面团只要稍微揉均匀点发酵下，就能随意做出张披萨皮。虽然它不好看，但是一点也不失美味哦！是平时孩子早餐或者点心很好的选择。

用料

• 青椒 半颗
• 鲜虾仁 半斤
• 培根 3片
• 三色豆 200克
• 番茄 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 披萨面皮
• 高筋面粉 300克
• 糖 一大勺
• 玉米油 一大勺
• 酵母粉 1.5克
• 水 190毫升

瞎搞版鲜虾培根披萨（虽然是瞎搞版，但快手一点也不失美味）的做法步骤

步骤 1

将饼皮材料一起加入，揉至面团均匀光滑即可。常温发酵1小时（夏天时间缩短，冬天时间加长）

步骤 2

水滾后将虾仁放入开水中，立即关火。以保存虾仁肉质的鲜美Q弹。

步骤 3

将青椒切丝，培根切丁

步骤 4

擀平饼皮，涂上番茄酱，依次加入三色豆，虾仁，青椒丝，培根，马苏里拉奶酪。

步骤 5

最后涂上炼乳丝，或者沙拉

步骤 6

上下火160度预热，入烤箱烤10到15分钟。披萨表皮微上色即可。欢迎喜欢烘培的朋友加菜鸟哥微信交流：YANZHEBIN1。验证语：下厨房。只要成为菜鸟哥粉丝，就有机会获得菜鸟哥烘焙问题一对一解答。

菜谱创建时间：2017-04-03 23:54:00