剁椒炒杂蔬

作者： 味﹢

用料

• 九孔藕2小节、 麻辣椒一只、秋耳适量
• 蚝油一小勺、剁椒一小勺、蒜2粒、葱适量适量

剁椒炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

将洗好的木耳、麻辣椒切好备用

步骤 2

切好的藕片焯水一分钟捞出备用，剁椒备好

步骤 3

葱、蒜切碎备用

步骤 4

将锅内放入适量油，放入葱蒜碎炒香再放入一小勺剁椒煸炒出红油后先放麻辣椒和木耳翻炒均匀后加入焯好的藕片继续翻炒均匀放入蚝油翻炒片刻后一道美味菜肴即可食用😋

剁椒炒杂蔬的小贴士

剁椒自身有盐可根据自己的口味加减，口重的人可以适量增加哦

菜谱创建时间：2017-04-03 21:10:45