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酒酿小面包
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作者:
牛嘉win勤快小蜜蜂
材料简单,做法简单,无蛋无奶,却好不逊色,出炉时香得不要不要的! 买不到的味道。 酒酿是个好东西啊
用料
高筋面粉
100克
农家粉
150
酒酿
250
糖
20
盐
2.5
酵母
2.5
玉米油
20
酒酿小面包的做法步骤
步骤 1
注意:我用的是这种酒酿 混合所有材料
步骤 2
揉至结实的膜
步骤 3
一发完成,70克一个,8个
步骤 4
醒发20分钟,擀成椭圆形
步骤 5
整形
步骤 6
整形,二发充分
步骤 7
撒粉
步骤 8
割口
步骤 9
160度,20分钟
步骤 10
出炉
步骤 11
软软的
步骤 12
集体照
步骤 13
看组织
菜谱创建时间:2017-04-03 21:03:17
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