黄瓜木耳鸡蛋豆腐汤

作者： Milanda_

家里只有一丢丢菜和一丢丢油了 早晨做个汤 有菜有汤 元气满满

用料

• 黄瓜 1根
• 木耳 泡好后的一小把
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 韧豆腐 半块
• 葱 适量
• 油 适量
• 盐 适量

黄瓜木耳鸡蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

放一点油，爆香葱花

步骤 2

放入胡萝卜翻炒 据说胡萝炒一炒更有营养 同时也去掉硬的口感

步骤 3

胡萝卜翻炒一分钟后加入切好的薄黄瓜片和木耳，炒软后加水

步骤 4

一般我放开水 水开后 加入薄片韧豆腐煮开

步骤 5

煮开后加入打好的鸡蛋液 稍微搅拌下

步骤 6

出锅前加入一点香葱和盐，然后就开喝吧

菜谱创建时间：2017-04-03 12:45:50