淡奶油分次倒入已过筛的抹茶中,搅拌成抹茶液 白巧克力隔水融化,备用 鸡蛋加10克糖打至发白 黄油加10克糖1克盐搅打至发白 鸡蛋分三次加入黄油中,打匀 抹茶液分次加入,打匀 分次加入白巧克力,打匀 筛入低粉,翻拌均匀 150℃,16分钟
夹馅可以自由发挥,我用的是芝士柚子馅。芝士,黄油,柚子酱,柠檬汁和糖,按自己口味搭配