芦笋炒火腿丁

作者： Fanny小厨秀秀

时令蔬菜，持续提供中

用料

• 芦笋 6根
• 火腿丁 适量
• 辣椒 1支
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量

芦笋炒火腿丁的做法步骤

步骤 1

可以买成品的火腿丁，腌制好的，味道好级了

步骤 2

火腿丁再稍加酱油，料酒腌制

步骤 3

白芦笋，红，青椒各一支

步骤 4

芦笋削皮，切断儿，装盘，待用，准备葱花

步骤 5

下锅，先炒一下火腿，再放葱花，煸出香味，下芦笋，然后下青红椒，煸出香味，放调料，出锅！ 哒哒哒，成品！

芦笋炒火腿丁的小贴士

白芦笋一定要嫩，或者皮一定要削好，不然带皮会苦的，小厨们，切记啊！

菜谱创建时间：2017-04-01 22:38:58