尖椒炒豆芽（伊莱特炒菜机器人）

作者： 伊莱特家味道

青椒中含有丰富的维生素A，经常食用对我们的眼睛很有好处。黄豆芽中含有丰富的维生素B2，经常食用可以防止我们患口腔溃疡。青椒炒黄豆芽的味道非常鲜美。

用料

• 绿豆芽 300g
• 瘦肉 100g
• 尖椒 1个
• #调料：生抽1大勺（15ml）、醋1大勺（15ml）、盐2g

尖椒炒豆芽（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

瘦肉切片，尖椒切丝

步骤 3

自动烹饪锅中加入适量油，选择“炒”程序，预热结束后放入肉片；

步骤 4

炒至肉片变色，盛出待用；

步骤 5

再放入绿豆芽；

步骤 6

翻炒至豆芽变软，放入尖椒和炒好的肉片，加入各种调料，炒匀就可以出锅了。

步骤 7

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尖椒炒豆芽（伊莱特炒菜机器人）的小贴士

1. 肉片炒好后盛出，最后再放入，以免炒太久口感变老； 2. 尖椒最后放入，可以保持脆脆的口感。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2017-04-01 14:35:19