照烧鸡腿

作者： 大悦儿Icy

下饭好料！

用料

• 鸡腿 只
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 姜 六片

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

大鸡腿去骨，姜切细粒

步骤 2

腌渍鸡腿肉的料：半碗凉白开，两勺料酒，两勺酱油，适量白胡椒粉，放入姜粒。搅拌 把鸡腿肉放进酱水中，冰冰箱腌渍30min

步骤 3

30min后，拿出鸡腿放置烤盘内，刷点油，180度40分钟

步骤 4

照烧酱：两勺蜂蜜、两勺烧酒、两勺料酒、两勺酱油。搅拌混合 接着放入锅内开火熬制稠状，可以加点糖和盐加重味道

步骤 5

在烤完的鸡腿上刷上照烧酱，两面都刷，再120度烤20min 哦了～

菜谱创建时间：2017-04-01 11:44:58