蒜蓉粉丝虾

作者： 大悦儿Icy

喜欢蒜蓉葱油的味道，红彤彤的虾加上蒜蓉的香味，入味的粉丝做底，色香味俱全~原谅并不是特别会摆盘的我O(∩_∩)O

用料

• 鲜虾 10只
• 粉丝
• 蒜 5颗
• 葱
• 酱油 一调羹
• 盐 2勺
• 味精 少许

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

洗净虾，用剪刀将其后背剪开，挑出虾线，再可用刀将剪开的开口部分割得深一点

步骤 2

同时在处理虾时可将铺底用的粉丝用热水泡软

步骤 3

将蒜切成沫，葱切段备用

步骤 4

将蒜蓉塞进虾开口的后背里，装盘在粉丝铺底的盘子里

步骤 5

放入锅中，中火煮4—5分钟

步骤 6

加入一调羹的酱油，撒2勺的盐，撒上葱花

步骤 7

热油锅，等油热，将油浇在蒸好的虾上即可

菜谱创建时间：2013-02-23 17:42:27