零失败蛋黄肉松青团

作者： 舞-17

从来不吃青团的我爱上这样的味道！以下分享的是6个的量，零失败！

用料

• 糯米粉 90克
• 青汁 50ml
• 小麦淀粉 20
• 开水 40ml
• 猪油 10克
• 蛋黄 6个
• 麦芽糖 20克
• 肉松 20克
• 橄榄油 15ml
• 糖粉：15克

零失败蛋黄肉松青团的做法步骤

步骤 1

蛋黄15分钟蒸熟；

步骤 2

蛋黄肉松切碎！

步骤 3

把蛋黄和肉松加橄榄油和麦芽糖混合均匀！25克一个。

步骤 4

先团好馅，再和面；

步骤 5

糯米面加青汁加猪油加糖粉，开水搅拌均匀小麦淀粉后，全部混合均匀。

步骤 6

皮35克一个，像这样包好。

步骤 7

60克一个。

步骤 8

蒸屉8分钟

步骤 9

出锅涂橄榄油！保鲜膜包好，即开即食！

菜谱创建时间：2017-03-31 22:44:22