蜂蜜脆底面包

作者： 牛嘉win勤快小蜜蜂

还是不能喝太多咖啡，不能喝浓茶，会晚上睡太晚，第二天爆困！昨天晚上就是这样，今天恢复，继续面包

用料

• 高筋面粉 100克
• 农家面粉 100克
• 牛奶 75
• 水 30
• 酸奶 20
• 糖 35
• 盐 2
• 酵母 2
• 脆底 芝麻5
• 面粉10
• 糖10
• 油适量

蜂蜜脆底面包的做法步骤

步骤 1

面揉至扩展，发酵2倍大后，等分8个，醒发

步骤 2

脆底

步骤 3

整形，蘸脆底

步骤 4

二发

步骤 5

组织细腻

步骤 6

脆底

步骤 7

凉了有褶子

菜谱创建时间：2017-03-31 22:18:39