儿童老人最爱的铜锣烧

作者： 小米粒喂食记

一端出来，某人就不停的哇哇哇，多啦❤️梦里的铜锣烧啊！！！😄

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30克
• 蜂蜜 10克
• 泡打粉 2克
• 盐 1.5克
• 低筋面粉 100克
• 砂糖 28克
• 玉米油 10克
• 绿豆沙或红豆沙 适量

儿童老人最爱的铜锣烧的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋敲入盆里，玉米油，牛奶，蜂蜜，盐，砂糖等材料放入搅拌均匀。 。 2.泡打粉放入面粉中一起过筛入盆。搅拌均匀。 如果鸡蛋比较小个，搅拌后会比较稠，那就多放一个鸡蛋，最后为可流动状态最好。 3，盖上保鲜膜，静至25分钟。 4.打开保鲜膜，再搅拌一次。

步骤 2

平底锅洗干净，小火，如图，用勺挖一勺，倒入锅内，不要移动勺子。

步骤 3

如图，冒密密麻麻的泡就翻过来，再煎一小会。出锅。

步骤 4

做第二个的时候，请将锅冲一遍凉水降温。第三个再降温，反复如此。 我第二个没有降温，就有点糊了。如图。

步骤 5

抹上绿豆沙或者红豆沙，两个扣上即可。

步骤 6

美味哦。给小孩吃，切半好拿。

步骤 7

完工。

步骤 8

后来第二次做了这个脱皮绿豆沙的，个人觉得没有带皮的绿豆沙好吃。

儿童老人最爱的铜锣烧的小贴士

静至的时候洗工具，准备锅什么的，忙别的就好啦！

菜谱创建时间：2017-03-31 14:35:10