南瓜蛤蜊羹

作者： 夏日菡萏

非常好吃又容易做的菜，几乎每周都会吃一次，没什么可吃的时候就吃这个。

用料

• 南瓜2个（贝贝瓜）
• 蛤蜊一斤（各种蚬子都可）
• 油少许
• 盐适量

南瓜蛤蜊羹的做法步骤

步骤 1

蛤蜊用清水浸泡一小时吐沙洗净，南瓜切成小块。

步骤 2

炒锅倒入一点油（不要太多油，否则汤喝起来油腻），倒入切好的南瓜翻炒一分钟，倒入清水（喜欢喝汤就多倒水）。

步骤 3

开锅后煮10分钟左右，感觉南瓜快熟了放入蛤蜊，蛤蜊开口加盐就可以吃啦！

菜谱创建时间：2017-03-30 16:45:20