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炒羊腿肉
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作者:
喻微然
用料
适量
干辣椒2
个
羊腿
克
姜
片
香菜
稍多
葱段
若干
孜然
少许
炒羊腿肉的做法步骤
步骤 1
锅中入稍多油,放姜丝,花椒面,干辣椒炒出香味。
步骤 2
放入切成粗条的羊肉翻炒,放一半葱段炒,放料酒稍多,酱油少许。炒一小会,倒掉多余汤水,放孜然,香菜翻炒。
步骤 3
放剩下的葱段,放盐调味,放耗油。出锅
菜谱创建时间:2017-03-30 13:02:35
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