手工猪肉丸子汤

作者： 别拒绝星空

刚到美国，各种吃不惯，只能自己做，很多菜都是头一次做，能做的味道棒棒哒！看来我真TM是个天才。

用料

• 猪肉 600克
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 葱 适量
• 浆 适量

手工猪肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪肉，葱，浆，手工剁碎。美国房东家里没有菜刀，我是拿水果刀和剪刀的弄的，手差点废了。

步骤 2

美国超市没有买到淀粉，就甩了两个鸡蛋清到剁碎的肉里。为了保证下锅不散开，一定把水煮沸再放。

步骤 3

临出锅可以把没用完的鸡蛋甩锅里，再切点西红柿，小绿叶菜随便。看个人口味。房东家没有酱油，就放了点盐，挺好。

步骤 4

房东吃了半锅，哈哈。

菜谱创建时间：2017-03-29 16:59:19