虫草菇豆腐羹

作者： 荷包甜豆妈妈

用料

• 豆腐 半块
• 虫草菇 一小把
• 耗油 一勺
• 清水 一大碗
• 香菜 一棵
• 小葱 一根

虫草菇豆腐羹的做法步骤

步骤 1

虫草菇去根洗净，豆腐切丝。

步骤 2

锅里加入一大碗清水，同时加入虫草菇和豆腐丝，烧开。

步骤 3

加入一勺耗油，用水淀粉勾芡，再小火滚一会，出锅前加入香菜末和葱末即可。

虫草菇豆腐羹的小贴士

1.只用耗油调味，既有咸味又有鲜甜味，是懒人专用的小窍门哦。 2.菇类我还是会多煮一会，这样比较放心。 3.不爱吃香菜或者葱末就不放，自己喜欢吃最重要啦！

菜谱创建时间：2017-03-28 21:47:39