萌宠系-兔子香肠包

作者： 爱吃面包的大象

复活节快到了，除了复活蛋，主角之一的Bunny也要出场了。

用料

• 面粉 300克
• 牛奶 170克
• 鸡蛋 40克
• 砂糖 30克
• 盐 适量
• 黄油 25克
• 酵母 4克
• 奶粉 15克
• 香肠 8根

萌宠系-兔子香肠包的做法步骤

步骤 1

后油法将所有材料揉成光滑的扩展阶段，进行一发，发酵至两倍，取出，排气

步骤 2

分成8份，滚圆，松弛15分钟

步骤 3

擀成长条状，继续松弛10分钟

步骤 4

搓长面团至40cm，中间点对折

步骤 5

在面团上放上一根火腿肠，将两端穿过中间孔洞。再整形成兔子模样。

步骤 6

放烤盘上二发

步骤 7

180度，20分钟

步骤 8

放凉，用融化好的巧克力画上眼睛嘴巴和鼻子

步骤 9

可爱的小兔子，早餐的首选噢。

步骤 10

尽早吃完，室温保存

萌宠系-兔子香肠包的小贴士

整形的时候，不要压太紧，不然脸部和身体会有裂缝

菜谱创建时间：2017-03-28 15:24:51