自家楼上种的绿色无公害蔬菜,生菜清洗干净
炒锅中放入适量油,油热了,改小火放入蒜头丁爆香,再把生菜下去炒几下,即刻加入少许味精,再炒几下,放入少许盐,少许水,炒几下即可,这样炒先放入少许味精调味才能炒出嫰绿嫰绿的生菜,也可以把调料换成蚝油,蚝油生菜。