下饭菜之土豆胡萝卜排骨煲

作者： 娜娜娜娜……

既快手又好吃的一道菜。 煮的时候整个家都是香味。里面的胡萝卜和土豆煮的很粉，大宝贝还特别喜欢吃

用料

• 排骨 适量
• 土豆 一个
• 胡萝卜 4根
• 姜 6片。
• 鱼露 酱油
• 淀粉 盐

下饭菜之土豆胡萝卜排骨煲的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，放盐，鱼露，酱油，生粉抓均匀。没时间的可以直接腌一下就可以煮。我这个是中午腌好的放冰箱晚上才煮的。

步骤 2

腌好的排骨，一个土豆，四根自家种的胡萝卜。

步骤 3

土豆胡萝卜切小块，姜切片。

步骤 4

把所有材料放到高压锅里面拌均匀， 因为排骨里面都调味了，如果怕土豆胡萝卜不够咸可以适当加少许酱油。

步骤 5

加小半碗水。

步骤 6

高压锅上气响了之后就可以转小火煮十二三分钟就可以出锅了。 （我忘记算时间了，都是凭感觉。 ）。上气以后如果继续大火会很容易烧糊，小火或者中火比较保险。

下饭菜之土豆胡萝卜排骨煲的小贴士

煮过放蒜头的，对比起来还是放姜的好吃很多。 超下饭。 一不小心都吃撑了。 更多美食交流+V :n661370-

菜谱创建时间：2017-03-27 21:00:51