雪媚娘

作者： 肉肉-studio

简单方便好做的美食

用料

• 糯米粉 50克
• 糖 25克
• 牛奶 85克
• 玉米淀粉 15克
• 黄油 10克
• 水果 适量
• 奶油 200克
• 糯米粉 适量

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先将糯米粉，糖，玉米淀粉，牛奶搅拌均匀，过筛盖上保鲜膜 在上面戳几个洞 水烧开，隔水大火蒸18分钟 拿出来时趁热加黄油搅拌均匀放凉可以放冷藏里

步骤 2

之后分成大概20g左右一个，手上桌子上都适量沾一点糯米粉擀开

步骤 3

放凉的时候可以打好奶油和切好水果，包的时候用工具没有的话就用碗，用深一点的。包的时候黏住就可以了，不能用力拉不然有的太薄了水果会戳破。

雪媚娘的小贴士

加黄油的时候可以带个厚手套再带个一次性的真的很烫很烫，也可以把黄油先放蒸好的奶糕上融化放凉一点再拌匀。 包的时候如果是第一次就不要挤太多奶油拉不然包不住的 擀好的皮不及时用记得在正面抹多点糯米粉不然压在一起容易黏住拿不下来，包上袋子 现包现吃的味道最好哟

菜谱创建时间：2017-03-27 17:15:02