酸菜炒鱼

作者： 糖糖美食记

老妈买的材料回来，我第一次尝试着做，因为之前在家也经常吃这道菜，算是有点耳濡目染吧😄

用料

• 酸菜 适量1棵
• 姜 1片
• 蒜 1掰
• 油 1
• 酱油 1
• 盐 1
• 味精 1
• 黄灯笼 1小勺

酸菜炒鱼的做法步骤

步骤 1

1、放适量油，然后放姜和蒜，在锅里炸一下，然后再把鱼倒进去。

步骤 2

2、鱼差不多熟了以后，再捞起来，随后把酸菜放锅里炒。

步骤 3

3、然后把鱼倒进去和酸菜一起煮，随后放酱油，盐，味精，黄灯笼。

步骤 4

4、一道美味的菜，就这样新鲜出炉了。

菜谱创建时间：2017-03-26 17:58:28